Aplicații în creșterea porcinelor, a păsărilor de curte și acvacultură
Monolauratul de glicerol (GML) este o monogliceridă a unui acid gras cu lanț mediu formată prin esterificarea acidului lauric cu glicerol. Acidul lauric se găsește în mod natural în laptele matern, uleiul de cocos și uleiul de sâmburi de palmier și poate fi transformat ulterior în GML în timpul digestiei. Produsul combină funcții antibacteriene, conservante și emulgatoare.
GML are doi izomeri poziționali: α-GML (1-monolaurină) și β-GML (2-monolaurină). α-GML este forma activă utilizată în mod obișnuit în produsele furajere la nivel mondial (β-GML se reesterifică mai ușor în trigliceride după ce pătrunde în celulele epiteliale intestinale, astfel încât activitatea sa antibacteriană persistă pentru o perioadă mai scurtă). Prin lipofilicitatea sa, GML se poate insera în membranele bacteriene sau virale și poate perturba bistratul lipidic, provocând pierderea integrității membranei. În timpul sintezei, se pot forma β-GML, digliceride, trigliceride și alte produse secundare. Majoritatea produselor comerciale sunt esteri mixți cu puritate relativ scăzută a monogliceridelor și proporție de α-GML, astfel încât conținutul activ real poate să nu corespundă conținutului declarat.
Acest produs utilizează glicerol și acid lauric derivat din ulei de cocos ca materii prime. După esterificare, materialul este purificat prin distilare moleculară, procesat în pulbere într-un turn de pulverizare, apoi adsorbit și diluat cu un purtător poros de silice. Pulberea de bază purificată conține aproximativ 94% monogliceride (bază pulbere-plăcere: α-GML ≥90%, β-GML 3%-4%; suma reprezintă conținutul de monogliceride), ceea ce înseamnă că α-GML reprezintă peste 95% din totalul monogliceridelor. Produsele finite sunt disponibile în grade de 45%, 50% și 60%. Toate trei utilizează aceeași pulbere de bază, același raport α-GML și același proces de producție; diferă doar raportul de diluție al purtătorului.
Glicerol + acid lauric (din ulei de cocos) → esterificare → tamponare și stabilizare → purificare prin distilare moleculară → pulverizare în turn de pulverizare → adsorbție și diluare a silicei poroase → ambalare a produsului finit.
Calitatea este controlată în fiecare etapă.
Pulberea de bază conține α-GML ≥90% și β-GML 3%-4% (determinat prin cromatografie gazoasă, pe bază de pulbere). α-GML reprezintă peste 95% din totalul monogliceridelor, deci predomină forma activă.
Purificarea prin distilare moleculară dă un conținut de monogliceride de aproximativ 94%, cu niveluri scăzute de digliceride, trigliceride și alte produse secundare, diferențiindu-l clar de esterii mixți comerciali.
Materialul de bază ceros este procesat într-o pulbere stabilă într-un turn de pulverizare; nu poate fi procesat eficient folosind echipamente convenționale de măcinare. Pulberea este distribuită uniform în porii purtătorului poros de silice, contribuind la minimizarea variațiilor de la un lot la altul.
Produsul este rezistent la aglomerare, lipire și formarea de punți, fiind potrivit pentru sistemele automate de dozare. Se dispersează ușor în premixuri și furaje combinate, ajutând la menținerea uniformității amestecării chiar și la rate scăzute de includere.
Activitatea antibacteriană rămâne stabilă la pH 4-8, iar GML poate rămâne sub formă de monogliceridă în stomac și în intestinul subțire proximal. Modul său de acțiune diferă de cel al antibioticelor, cu un risc scăzut de a induce rezistență la antibioticele convenționale. Nu este clasificat drept antibiotic și, în general, nu necesită perioadă de așteptare (sub rezerva reglementărilor locale). Poate fi utilizat cu acidifianți, acizi organici, uleiuri esențiale, probiotice și enzime. Nu s-a observat nicio incompatibilitate în condiții normale de utilizare, dar trebuie evitată amestecarea prelungită cu materiale puternic alcaline.
Activitate antibacteriană.
GML are un spectru antibacterian larg și este unul dintre cei mai activi derivați antimicrobieni ai acizilor grași. In vitro, prezintă o activitate deosebit de puternică împotriva agenților patogeni Gram-pozitivi, cum ar fi Staphylococcus aureus, Streptococcus spp., Listeria spp. și Clostridium perfringens. Acționează prin inserarea în membranele celulare bacteriene, provocând perturbarea membranei sau formarea de pori, și prin decuplarea fosforilării oxidative, ducând în cele din urmă la moartea bacteriană. Spectrul antibacterian in vitro nu este identic cu modificările microbiotei in vivo: studiile pe animale raportează în mod obișnuit că bacteriile benefice Gram-pozitive, cum ar fi Lactobacillus și Bifidobacterium, nu scad și pot crește, ceea ce este în general atribuit diferențelor de sensibilitate bacteriană și excluderii competitive din intestin.
Activitate împotriva virusurilor încapsulate.
Structura sa lipofilă permite inserarea în bistratul lipidic al anvelopelor virale, deteriorând integritatea anvelopei și reducând infecțiozitatea. Literatura de specialitate publicată raportează inactivarea sau inhibarea in vitro a virusurilor încapsulate, inclusiv a virusului gripal, a herpesvirusului și a virusului pestei porcine africane, de către GML și produsul său de hidroliză, acidul lauric. Rapoartele privind PRRS și diareea epidemică porcină în mediile de producție sunt în principal observații de teren și necesită o validare suplimentară in vivo.
Efecte antitoxinice și antiinflamatorii.
GML poate inhiba sinteza exotoxinelor, cum ar fi enterotoxinele stafilococice și toxina-1 a sindromului șocului toxic (TSST-1), și poate reduce mediatorii proinflamatori, cum ar fi interleukina-8 (IL-8) și factorul de necroză tumorală-α (TNF-α), atenuând astfel răspunsurile inflamatorii. În unele studii pe pești, genele legate de imunitate sunt în schimb suprareglate, indicând un efect imunomodulator general, mai degrabă decât simplu imunosupresor.
Alimentare rapidă cu energie.
Fiind un derivat al acidului gras cu lanț mediu, cea mai mare parte a acidului lauric eliberat prin hidroliză intră direct în ficat prin vena portă și este mai puțin dependent de transportul mediat de carnitină decât acizii grași cu lanț lung. Prin urmare, poate fi oxidat relativ rapid pentru energie și este mai puțin predispus la acumulare, fiind potrivit pentru alăptare și pentru animale tinere și păsări de curte.
Sănătate intestinală îmbunătățită.
GML poate crește proporția de bacterii benefice, cum ar fi Lactobacillus, Bifidobacterium și bacteriile producătoare de butirat, reducând în același timp bacteriile Gram-negative, cum ar fi Escherichia coli și Salmonella, în principal prin mecanisme indirecte care implică excluderea competitivă și îmbunătățirea funcției barierei intestinale. De asemenea, crește raportul dintre înălțimea vilozităților și adâncimea criptelor și îmbunătățește morfologia intestinală.
Performanță de producție îmbunătățită.
Acțiunea sa emulgatoare promovează digestia și absorbția grăsimilor alimentare. GML poate crește creșterea zilnică medie, reduce rata de conversie a furajelor (FCR) și incidența diareei și poate îmbunătăți calitatea cărnii și a ouălor.
Aplicații în creșterea porcinelor, a păsărilor de curte și acvacultură
Grupul Sustar are parteneriate de zeci de ani cu CP Group, Cargill, DSM, ADM, Deheus, Nutreco, New Hope, Haid, Tongwei și alte câteva companii mari de furaje din TOP 100.
Capacități de cercetare și dezvoltare
SUSTAR are propria echipă de cercetare și dezvoltare, o tehnologie de testare perfectă și un proces de testare perfect și se angajează să ofere clienților produse de cea mai înaltă calitate.
Integrarea talentelor echipei pentru construirea Institutului de Biologie Lanzhi
Pentru a promova și influența dezvoltarea industriei zootehnice în țară și în străinătate, Institutul de Nutriție Animală Xuzhou, Guvernul Districtului Tongshan, Universitatea Agricolă Sichuan și Jiangsu Sustar, cele patru părți, au înființat Institutul de Cercetare Biotehnologică Xuzhou Lianzhi în decembrie 2019.
Profesorul Yu Bing de la Institutul de Cercetare a Nutriției Animale al Universității Agricole din Sichuan a fost decan, iar profesorul Zheng Ping și profesorul Tong Gaogao au fost vicedecani. Mulți profesori de la Institutul de Cercetare a Nutriției Animale al Universității Agricole din Sichuan au ajutat echipa de experți să accelereze transformarea realizărilor științifice și tehnologice din industria zootehnică și să promoveze dezvoltarea industriei.
În calitate de membru al Comitetului Tehnic Național pentru Standardizarea Industriei Furajelor și câștigător al Premiului pentru Contribuția la Inovația Standardelor din China, Sustar a participat la elaborarea sau revizuirea a 13 standarde naționale sau industriale de produs și a unui standard de metodă din 1997.
Sustar a trecut certificările de sistem ISO9001 și ISO22000, certificarea de produs FAMI-QS, a obținut 2 brevete de invenție, 13 brevete de model de utilitate, a acceptat 60 de brevete și a trecut „Standardizarea sistemului de management al proprietății intelectuale” și a fost recunoscută ca o nouă întreprindere de înaltă tehnologie la nivel național.
Linia noastră de producție a furajelor preamestecate și echipamentele de uscare se află în poziția de lider în industrie. Sustar dispune de cromatograf de lichide de înaltă performanță, spectrofotometru de absorbție atomică, spectrofotometru ultraviolet și vizibil, spectrofotometru de fluorescență atomică și alte instrumente de testare importante, cu configurație completă și avansată.
Avem peste 30 de nutriționiști veterinari, medici veterinari, analiști chimici, ingineri de echipamente și profesioniști seniori în procesarea hranei pentru animale, cercetare și dezvoltare, teste de laborator, pentru a oferi clienților o gamă completă de servicii, de la dezvoltarea de formule, producția de produse, inspecție, testare, integrarea și aplicarea programelor de produse și așa mai departe.
Furnizăm rapoarte de testare pentru fiecare lot al produselor noastre, cum ar fi metalele grele și reziduurile microbiene. Fiecare lot de dioxine și PCB-uri respectă standardele UE. Pentru a asigura siguranța și conformitatea.
Asistență clienților în îndeplinirea cerințelor de conformitate cu reglementările privind aditivii pentru hrana animalelor în diferite țări, cum ar fi înregistrarea și depunerea cererii în UE, SUA, America de Sud, Orientul Mijlociu și alte piețe.